você pode habilitar reserva no sistema NS7, para habilitar a reserva no sistema NS7 você precisa fazer o seguinte procedimento:
Clique na engrenagem na barra superior;
Clique em Sistema;
No canto direito da Tela, clique na Aba [Vendas PDV/Pedido];
Clique em [Configurações Gerais];
Na tela que será aberta clique na Aba [Reserva e Consignação];
Você pode habilitar, colocar a quantidade de dias e selecionar a ação que poderá ser feita.
Clique em Salvar.
Você pode também configurar venda consignada no sistema NS7, para configurar venda consignada clique aqui.